Skip links
Inhoud

Hollands rundvlees

Ons rundvlees komt van Hollandse runderen. Deze runderen leveren mooi mager en smaakvol vlees, en natuurlijk botermals. Zij groeien op op groene Hollandse weide, waar zij zich voeden met vers gras en lekkere klavertjes. Ons rundvlees is dan ook één van onze specialiteiten in onze slagerij.

   

Kwaliteit door ambacht

Een lekker stukje rundvlees komt niet alleen door een kwalieteits rund, er is meer nodig voor mals rundvlees. Wij durven best te zeggen dat wij op vaktechnisch gebied ons mannetje (broertje) staan. Wij weten als geen ander, hoe lang vlees moet rijpen. Ook het juist uitsnijden van vleesdelen is een vak apart, wij hechten hier heel veel waarde aan, en dat proeft u terug in onze producten. Het is eigenlijk net als bij een schilder, iedereen kan verven, weinig kunnen schilderen.

 

 






Snelkoppelingen